Ürünler - Sabriye_Profiterol
" O ne profiteroldü be! "
Ayşe ARMAN
" O ne profiteroldü be! "
B u t i k L e z z e t l e r
" Öğlen sıcağında Sabriye'ye girdim ki kuyruk; çektim bir "Yoook canım!" Gelen, kutu kutu alıp gidiyor. Tezgahın arkasında da Sabriye Hanım. Tepsi tepsi profiteroller çıkıyor mutfaktan, kocaman kaselerde de içinde yüzmek istediğim çikolata sosu. "Sabriye Hanım, sırrınız nedir? Ününüz almış başını gidiyor" diyorum. Sabriye Hanım gülüyor: "Sırrım, işimi çok sevmem."
Bir kutu profiterol alıp gururla ev halkına götürüyorum. Evde şenlik! Bendeyse 80'lerde torununa yabancı çikolata getirmiş dede gururu. "
(Sn. Ayşe Özyılmazel'e çok teşekkür ederiz. Sabah Gazetesi'ndeki yazısının tamamına buradan ulaşabilirsiniz.) 
Ayşe ÖZYILMAZEL
Ayşe ÖZYILMAZEL
